Penggorengan Udara 3.5 Liter Hitam Dengan Sertifikat Keranjang Dilepas Disetujui

Sertifikat disetujui Hot Air Fryer 3.5L, Healthy Air Fryer, Keranjang dilepas

Metode penggorengan tradisional menginduksi efek Maillard dengan sepenuhnya merendam makanan dalam minyak panas, yang mencapai suhu yang jauh lebih tinggi daripada air mendidih.

Alat penggoreng udara bekerja dengan melapisi makanan yang diinginkan dalam lapisan tipis minyak sementara sirkulasi udara dipanaskan hingga 200 derajat untuk menerapkan panas dan memulai reaksi.

Dengan melakukan ini, alat ini dapat membuat makanan cokelat seperti keripik kentang, ayam, ikan, steak, burger keju, kentang goreng atau kue kering menggunakan minyak 70% hingga 80% lebih sedikit dibandingkan dengan deep-fryer tradisional.

Rasa dan konsistensi makanan yang dimasak dengan teknik gorengan tradisional dan udara goreng tidak identik, karena jumlah minyak yang lebih besar yang digunakan dalam penggorengan tradisional menembus makanan (atau adonan pelapis, jika digunakan) dan menambahkan rasa sendiri.

Alat penggoreng udara adalah alat dapur yang memasak dengan mengedarkan udara panas di sekitar makanan.

Kipas mekanik mengalirkan udara panas di sekitar makanan dengan kecepatan tinggi, memasaknya

makanan dan menghasilkan lapisan renyah melalui efek Maillard.

Spesifikasi